Secondfood in Zeiten von Pandemien
Die aktuellen Entwicklungen zeigen, wie instabil der globale Welthandel ist. Der Ausbruch eines Virus in China im Januar 2020 hinterlässt schon wenige Wochen später deutliche Spuren im weltweiten Handel und sorgt aktuell hier im Lebensmittel- Einzelhandel für leere Regale. Ob es an Hamsterkäufen oder Lieferengpässen liegt, wird sich in den nächsten Wochen zeigen. Mittlerweile stammen … Secondfood in Zeiten von Pandemien