Zwei Winter Kochen unter dem Pavillon haben gezeigt, dass wir das Projekt FairKochen dringend ausbauen müssten, zeitgleich aber unsere Möglichkeiten bisher mit dem Pavillon sehr begrenzt sind. Das Wetter hat schon mehrfach Kocheinsätze verhindert. Z. B. bei starkem Wind ist der Einsatz von dem Pavillon nicht möglich. Nach einem Einsatz im Regen ist meist alles nass und muss mit großem Aufwand getrocknet werden. Hinzu kommt der Zeitaufwand, um an jedem Ort alles neu Auf- und Abzubauen – pro Einsatzort min. eine Stunde mit mehreren Personen.
Daher haben wir uns entschieden eine neue Möglichkeit zu finden, welche es ermöglicht, unsere bisherigen Kochgeräte wie die Feldküche oder den Pizzaofen weiter nutzen zu können und diese in einer mobilen, wetterfesten Einheit unterzubringen. Da wir oft in Innenstädten unterwegs sind, muss diese Einheit möglichst kompakt und wendig sein. Bisher benötigen wir immer einen Bus mit Anhänger. In den Innenstädten ist das eine große Herausforderung für diese zwei Einheiten eine Parkmöglichkeit möglichst nahe am Einsatzort zu finden.
Wir planen daher einen 3,5t Hochdachbus anzuschaffen, in dem wir kochen können – einen FairKochen-Foodtruck! Dieser ermöglicht es direkt dort zu kochen und Speisen kostenlos auszugeben, wo Menschen uns benötigen. Oft haben wir schon erlebt, dass nur ein paar Stufen oder eine Tür in ein Gebäude für viele Menschen eine massive Hemmschwelle darstellen. Ein FairKochen- Foodtruck ermöglicht eine niedrigschwellige Möglichkeit der Ausgabe von Speisen und ein „ins Gespräch kommen“ direkt am Straßenrand.
Neben der Essensausgabe möchten wir ab dem nächsten Herbst neben warmen Speisen auch verstärkt christliche Literatur/ eine Bibel zur kostenlosen Abgabe mit in unser Angebot vor Ort aufnehmen. Auch ermöglicht eine so mobile Einheit mehrere Punkte an einem Einsatztag anzusteuern, da das zeitintensive Auf- und Abbauen entfällt.
Benötigt werden zwischen 10.000 – 15.000€ für den Ankauf und Umbau von einem gebrauchten Bus mit grüner Umweltplakette ( in Marburg dringend nötig). Einsatzort soll ab Herbst 2024 der Raum Marburg/Gießen/Wetzlar sein. Gerne, wie bisher in Marburg schon geschehen, in Kooperation mit weiteren, christlichen Kirchen.
Wir freuen uns über jede Spende. Natürlich erhält jeder Spender eine Spendenquittung.
