Gute Lebensmittel, hergestellt von vielen kleineren Erzeugern und Produzenten,fair und direkt über Erzeugermärkte offline und online zu beziehen. Wissen wo meine Mittel zum Leben herkommen, wer diese wie wo und womit herstellt, produziert, züchtet und anbaut. Fairdirect- Erzeugermärkte bringen das Natürliche, den Ursprung der Lebensmittel zurück und verbinden Konsumenten und Erzeuger direkt. Regional auf Erzeugermärkten vor Ort. Alle Marktbeschicker eines Fairdirect. Erzeugermarktes bieten auch durch einen gemeinsamen Kundenlogin, eine gemeinsame Kasse und einem gemeinsamen Versand am Markttag in die Region ihre Produkte online an.
Fairdirect e.V. als gemeinnütziger Träger bietet in Zusammenarbeit mit Fairdirect- Services UG eine Infrastruktur für den gemeinsamen Lebensmitteleinkauf nach unseren Qualitäts- und Wertevorstellungen offline und online.
Gemeinsam, als starke Gemeinschaft, suchen und überprüfen wir regelmäßig gezielt unsere Fairdirect- Produzenten und unterstützen so was uns wichtig ist. Dabei ist uns ein fairer Umgang, ein Einkauf zu fairen Preisen und ein direkter Kontakt mit Blick „hinter die Kulissen“ ohne jeden Zwischenhandel wichtig. Der Fokus liegt auf regional erzeugten Produkten, um lange Transportwege zu sparen und erzeuger aus unserer Heimat zu unterstützen. Produkte, welche z.B. nicht in unserer Region wachsen (z.B. Kaffeebohnen) beziehen wir direkt von kleineren Produzenten aus geeigneten Regionen (zzt. Kaffee aus Nepal).
Fairdirect – Erzeugermärkte bieten für Konsumenten:
- einen einfachen, kombinierten Einkauf offline und online direkt bei verschiedenen Fairdirect- Produzenten
- bequeme, kombinierte Lieferung aller auf den Fairdirect- Erzeugermärkten und online eingekauften Lebensmittel in der Region nach Hause
- die Möglichkeit Fairdirect- Erzeugermärkte in verschiedenen Orten zu starten und etablieren
- transparenter, direkter Einkauf dort wo produziert wird
- ein Mitbestimmen was wie produziert, angebaut und gezüchtet wird
Fairdirect – Erzeugermärkte bieten für Produzenten:
- einen sicheren Absatzmarkt offline und online bei einer schnell wachsenden Gemeinschaft
- faire, qualitätsorientierte Preise
- einen direkten Kontakt zu neuen End- und Gewerbekunden
- die logistische Abwicklung durch Fairdirect- Services UG
Jeder kann ohne Mitgliedschaft bei Fairdirect e.V. auf allen Märkten und online über www.Erzeugermarkt.org einkaufen. Vereinsmitglieder können aktiv Projekte von Fairdirect e.V. mit gestalten und sich z.B. zu Fairdirect- Kontrolleuren ausbilden lassen.
Die aktuellen Projekte von Fairdirect e.V. sind:
Kaffee direkt von Kleinbauern aus Hansapur/ Nepal
Secondfood – noch gute Lebensmittel verwerten statt vernichten
Erzeugermarkt.org – Onlinemarktplatz
Start demnächst.
Fragen beantworten wir gerne per Mail!
Lust einzelne Projekte von Fairdirect e.V. mitzugestalten? Einfach Fairdirect e.V. – Mitglied werden.
